據(jù)衛(wèi)生組織統(tǒng)計，2012年中國新增癌癥350萬，死亡250萬，其中肺癌首次排到第一位，特別值得注意的是，女性患者的比例要高于男性。科學(xué)研究顯示，油煙中含有大量的致癌物質(zhì)，危害程度遠(yuǎn)高于吸煙。

隨著越來越多人意識到吸油煙機對于健康的重要性，大家的消費意識也在發(fā)生轉(zhuǎn)變。油煙機的健康價值和環(huán)保價值逐漸成為消費者關(guān)注的重點。據(jù)最近的媒體調(diào)查顯示，對于那些追求健康與高品質(zhì)家居生活的用戶來說，他們在選購油煙機時，非常關(guān)注產(chǎn)品的使用體驗與實用效果，因為他們對于健康和環(huán)保有著更高要求。

日前，記者市場調(diào)研走訪各大油煙機賣場時發(fā)現(xiàn)，消費者在購買油煙機時，特別是一些愿意購買高端油煙機的消費者，關(guān)注的重點落在了油煙機能否真正吸盡油煙，能否防止公共煙道漏煙，能否帶來干凈的廚房環(huán)境和健康的生活，而不再是僅僅憑油煙機的單一指標(biāo)大小去判定好壞。有很多消費者表示，相比于自家炒菜做飯的油煙之外，從公共煙道倒灌到家中的油煙實際上更可怕，因為這些看不見的油煙每天都在侵蝕著家人的健康，危害程度更甚。

據(jù)家電專業(yè)人士介紹：過去普通消費者一般認(rèn)為，排風(fēng)量越大的油煙機，吸油煙效果越好，這是一個誤區(qū)。據(jù)國家十一五科技支撐計劃課題研究結(jié)果顯示，由于現(xiàn)代住宅公共煙道的空間局限，油煙機的風(fēng)量最佳為15立方米/分鐘，風(fēng)量再增加，損耗功率的同時無法提升排煙效果，還容易讓排入煙道內(nèi)的氣體速度與壓力變大產(chǎn)生“回流”，不僅加速縮短風(fēng)機使用壽命，更糟糕的是會導(dǎo)致油煙倒灌，達不到有效排油煙目的，而且無限加大風(fēng)量還會給用戶帶來無法容忍的噪聲。即使家里使用的不是共用煙道，狹小的進風(fēng)口由于風(fēng)量的增加，也會造成灶具燃燒熱量的流失。