燃?xì)庠钍乾F(xiàn)在廚房烹飪必備廚具之一。您知道燃?xì)庠畲虿恢鸬脑蚴鞘裁磫幔靠赡芤驗(yàn)殡姵赜袥]有電，發(fā)現(xiàn)點(diǎn)不著火時(shí)，便要檢查電池是否有電，如果沒有，只需要換普通的一號(hào)電池就可以了。下面為您介紹燃?xì)庠詈唵尉S修技巧。

　　燃?xì)庠町?dāng)按旋鈕，小火點(diǎn)燃時(shí)，熱電偶受其火焰加熱，產(chǎn)生熱電勢。熱電勢通過導(dǎo)線導(dǎo)入電磁線圈，產(chǎn)生磁場使電磁閥吸 合，燃?xì)忾y開啟，燃燒通路打開，維持其正常燃燒，一旦遇到大風(fēng)或湯水等溢出，撲滅火焰，熱電偶的熱電勢很快下降到零，線圈失電，電磁閥失效，在彈簧作用下 迅速復(fù)位，閥門關(guān)閉燃?xì)馔?，終止供氣，保證安全。

1、燃?xì)庠铧c(diǎn)火方式

　　燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式主要有電子脈沖點(diǎn)火和壓電陶瓷點(diǎn)火兩種，嵌入式灶多采用電子脈沖點(diǎn)火方式，到某個(gè)位置就點(diǎn)著火了，其點(diǎn)火命中率高，一般是100%，但這種方式需要換電池。而臺(tái)式灶多采用壓電陶瓷點(diǎn)火方式，其點(diǎn)火的成功率受環(huán)境濕度影響較大，點(diǎn)火的時(shí)候需要按住開關(guān)才能打著火。

2、熄火方式

　　燃?xì)庠畹陌踩褂眯鑼ζ浒惭b熄火保護(hù)裝置，目前常用的熄火保護(hù)方式主要有熱敏式、熱電式和光電式三種。

　　熱敏式又稱雙金屬片式，它利用雙金屬片在溫度作用下膨脹彎曲的特性將雙金屬片作為安全保護(hù)裝置的傳感器，在溫度的作用下，膨脹系數(shù)大的金屬一面會(huì)向膨脹系數(shù)小的金屬一面彎曲，當(dāng)失去溫度時(shí)，原已膨脹彎曲的金屬又會(huì)慢慢恢復(fù)到原。

1、電池有沒有電

　　這是平時(shí)最容易碰見的問題，也是人們普遍較為關(guān)注的問題，發(fā)現(xiàn)點(diǎn)不著火時(shí)，便要檢查電池是否有電。

　　解決方法：如果煤氣灶電池沒有或者用完，只需要換普通的一號(hào)電池就可以了。

2、電路接觸不良

　　這是一個(gè)很容易忽略的問題，但是在許多老用戶中經(jīng)常碰見，主要是檢查電池盒正負(fù)極有無生銹，線路有無接觸不良。

　　解決方法：如果煤氣灶電路接觸不良，需把鐵銹清除，將線路準(zhǔn)確連接。

3、過壓保護(hù)

　　很多煤氣灶有過壓保護(hù)功能，一旦過壓是不會(huì)啟動(dòng)的。

　　解決方法：煤氣灶如果過壓保護(hù)，這時(shí)就要換一個(gè)減壓閥試一下。

4、管道堵塞

　　這是一個(gè)很常見的問題，一旦管道堵塞，這是就要檢查出氣閥，一般來說能聞到煤氣味而煤氣灶打不著火就很可能是煤氣堵塞。

　　解決方法：煤氣灶管道堵塞，那么就要疏通管道或者更換。

5、微動(dòng)開關(guān)損壞

　　這時(shí)煤氣灶里一個(gè)很小的地方，但是它卻比平常的故障都難以維修，一般來說，是不建議業(yè)主自己對其進(jìn)行維修的。

　　解決方法：煤氣灶的微動(dòng)開關(guān)損壞，這個(gè)一個(gè)精細(xì)、專業(yè)活，最好要請專門人士來解決。

6、點(diǎn)火針臟

　　廚房是一個(gè)很容易臟的地方，特別是容易沾染油污等，煤氣灶放置時(shí)間太長，點(diǎn)火針就很容易被油污弄臟.

　　解決方法：這時(shí)就需要清潔點(diǎn)火針的油垢，然后再嘗試點(diǎn)火。

7、點(diǎn)火針位置不當(dāng)

　　煤氣灶點(diǎn)火針位置不當(dāng)，要想點(diǎn)著火，則煤氣灶對點(diǎn)火針與火蓋的距離是有一定的要求的，一旦偏離距離過多就會(huì)造成煤氣灶打不著火。

　　解決方法：通常來說點(diǎn)火針與火蓋的距離是4-6mm，并且要對準(zhǔn)火孔。

8、煤氣灶有一根高壓線與其接頭

　　煤氣灶有一根高壓線與其接頭，一旦高壓線出現(xiàn)了老化，也容易造煤氣灶打不著火。

　　解決方法：這時(shí)只需要加套耐高壓保護(hù)，這個(gè)在平時(shí)的生活中要多留意觀察。

1、燃?xì)庠畛霈F(xiàn)回火

　　原因：1、火孔堵。由于燃?xì)獠煌潭鹊臅?huì)有一些雜質(zhì)（例如硫化物），火蓋的火孔中便會(huì)有臟東西析出，長時(shí)間使用會(huì)使火孔變小，如果陣風(fēng)或溢水壓迫，造成火焰往后退，進(jìn)而出現(xiàn)回火，為避免這種情況，使用一段時(shí)間要及時(shí)清理火孔。

　　原因2、燃燒器未蓋嚴(yán)或風(fēng)門處進(jìn)風(fēng)量較大時(shí)，也容易出現(xiàn)回火。

　　正確的處理程序是：

①察火孔是否被堵；②檢查火蓋放置是否到位；③調(diào)節(jié)風(fēng)門。

2、燃?xì)庠畛霈F(xiàn)脫火

　　脫火的原因是燃?xì)鈮毫^高或進(jìn)風(fēng)量過大，造成火焰飄離火蓋燃燒情況。

　　正確的處理措施：應(yīng)先指導(dǎo)用戶正確地將風(fēng)門處調(diào)風(fēng)量調(diào)??；再檢修用戶家的減壓閥，若是天然氣或是人工氣，則是管道。